شواية وموقد مزدوج الأوجه

شواية وموقد مزدوج الأوجه

صينية ومقلاة الخبز مزدوجة الأوجه، مصنوعة من طبقة سميكة من الألمنيوم المصبوب مع طلاء غير لاصق، معززة بجزيئات السيراميك الدقيقة. مزيج المواد يضمن أقصى أداء في المطبخ: مقاوم للغاية للتآكل والخدوش والحرارة، طلاء فعال للغاية لمنع الطعام من الالتصاق. يمكن استخدام لوح التسخين المزدوج على كلا الجانبين (وجه للمخبوزات، وجه للشواء). جانب المشويات مثالي لشواء اللحوم والأسماك والكباب والهامبرغر والنقانق وشرائح اللحم والسلمون والقريدس والخضروات المشوية والفلفل والباذنجان والكوسة والفطر والخرشوف والخبز المحمص والبروشيتا والمزيد… من ناحية أخرى، تم تصميم الجانب الأملس ليعمل كمقلاة مثالية لصنع الفطائر، والخبز المسطح، والبيض، والجبن، أو حتى لإذابة السكر (الكراميل) أو لمجرد تزيين الفطائر. كل ذلك بدون إضافة زيت أو زبدة أو دهون لطهي صحي ونظيف ومنخفض السعرات الحرارية من السيراميك. سخني المقلاة على نار عالية لمدة 3-4 دقائق، ثم أضيفي قطرة ماء وإذا تبخر الماء على الفور، خففي الحرارة وأضيفي قطرة من الزيت ونظفي القاعدة، ثم ابدئي الطهي. يجب تنفيذ هذه العملية على جانبي المقلاة فقط أثناء الاستخدام الأول. ميزة أخرى مهمة لهذه الشواية المزدوجة هي المقبض. بالإضافة إلى كونها قابلة للإزالة، تصبح لوحة التسخين قاعدة يمكن استخدامها في الفرن. كما أنه قابل للانعكاس ويجب قلبه وفقًا للاستخدام المطلوب (سطح مشوي أو أملس)، وبالتالي دائمًا لأعلى. للتنظيف العادي، اغسل وامسح بصابون الأطباق واسفنجة. يمكن أيضًا غسلها على الساخن، ولا تتعرض لصدمة حرارية، ولا تنكسر أو تذبل.